Erwachen im Bayerischen Wald
Die ersten warmen Tage, Wildkräuter in der Magerwiese, frische Luft in den Räumen. Eine Woche, die die Saison einläutet — mit ersten Kräutern, Spaziergängen und langen Nachmittagen im Freisitz.
Zur WocheThemenwochen
Wenn Ruhe einen Rahmen braucht.
Nicht alle Gäste wollen ins offene Nichts. Manche finden Ruhe besser, wenn die Woche einen leisen Fokus hat. Unsere Themenwochen bieten diesen Rahmen — ohne aus dem Aufenthalt ein Seminar zu machen.
Die Themenwochen führen das fort, was im Haus, im Gelände und in den Inhalten angelegt ist.
Prinzip
Ein Thema, keine Pflicht.
Jede Themenwoche hat einen inhaltlichen Schwerpunkt — aber kein festes Tagesprogramm. Sie entscheiden jeden Tag neu, wie viel Sie mitmachen. Die Impulse stehen bereit: Material, Anleitungen, Zutaten, Werkzeuge. Was Sie daraus machen, bleibt Ihnen überlassen.
Bestimmen, ernten, verarbeiten
Wildkräuter erkennen, schonend sammeln und in der Küche verwenden. Bestimmungsbücher, Körbe, Kräuteröle und Trocknungsnetze stehen bereit. Stilles Lernen, ohne Gruppenzwang.
Zur WocheEinmachen wie es sich gehört
Saisonales aus dem Garten und vom Markt in Gläser bringen: Marmeladen, Chutneys, fermentiertes Gemüse. Praktisch, meditativ, mit klarem Ergebnis zum Mitnehmen.
Zur Woche
Bestimmungsführer & Memory
Magerwiesen & Wildkräuter.
15 Pflanzenarten, die auf den Wiesen rund um Eckhütt Eins wachsen — mit Bestimmungsmerkmalen, Blütezeiten, Ethnobotanik und ökologischen Zeigerwerten. Interaktiv, filterbar, zum Nachschlagen auf der Wiese.
Bestimmungsführer & Memory
Pilze im Bayerischen Wald.
15 Pilzarten — Speisepilze, Giftpilze und bedingt essbare Arten — mit Bestimmungsmerkmalen, Verwechslungsgefahren, Toxikologie und ökologischen Zusammenhängen. Interaktiv, filterbar, mit Giftnotruf-Hinweis.
Bestimmungsführer & Memory
Vögel im Bayerischen Wald.
15 Vogelarten — Standvögel, Teilzieher, Zugvögel — mit Bestimmungsmerkmalen, Brutbiologie, Zugverhalten und Rote-Liste-Status. Interaktiv, filterbar, zum Nachschlagen im Wald.
Bestimmungsführer & Memory
Waldtiere im Bayerischen Wald.
15 Säugetierarten — Schalenwild, Raubtiere, Nagetiere — mit Bestimmungsmerkmalen, Verhalten bei Schnee und Regen, Jagdzeiten und Schutzstatus. Interaktiv, filterbar, zum Nachschlagen.
Bestimmungsführer & Memory
Baumarten im Bayerischen Wald.
15 Baumarten — Nadelbäume, Laubbäume — mit Bestimmungsmerkmalen, Klimastatus, Wurzelsystemen, Symbiose-Partnern und ökologischem Einfluss. Interaktiv, filterbar, zum Nachschlagen.
Eine Woche mit Naturbeobachtung anfragen.
Bestimmungsbücher, Fernglas und Spurenführer stehen bereit. Der Wald beginnt direkt am Haus.
Woche anfragen